Dr.

Certificado, Diversidade e Inclusão, Cornell University - 2022
Ed.D., Liderança Educacional, Rowan University - 2020
MBA., Hospitality Management, Johnson & Wales University - 2002
BS, Food Service Management, Johnson & Wales University - 2000
AAS, Culinary Arts, Johnson & Wales University - 1998

O Dr. Ara Karakashian (Dr. K) é o Reitor da Escola de Negócios, Artes Culinárias e Gerenciamento de Hospitalidade desde março de 2020. O Dr. K leciona cursos de Gerenciamento de Hospitalidade, Artes Culinárias, Negócios e Humanidades desde 2007. também coordenou os programas de artes culinárias e panificação e confeitaria da faculdade. Atualmente, o Dr. K também está liderando os programas de Contabilidade, Panificação e Pastelaria, Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos e Cannabis na faculdade.

Dr. K desempenhou um papel significativo no desenvolvimento do currículo de Gestão Hospitalar na faculdade. O Dr. K veio para a HCCC com experiência em gestão em propriedades hoteleiras em Rhode Island e Nova Jersey. Tendo possuído e administrado uma lanchonete com 50 lugares, ele também traz experiência empresarial para esta instituição. 

Dr. K atua na equipe Achieving the Dream Implementation do Hudson Helps Resource Center, do President's Advisory Council on Diversity, Equity and Inclusion (PACDEI), do Curriculum & Instruction Committee (desde 2011), do All College Council (ex-presidente e vice-presidente do o Steering Committee, Chair of Technology Committee, Development & Planning Committee) e Recredenciamento da American Culinary Federation. Ele está ativamente envolvido em conselhos consultivos de educação secundária e superior nos condados de Hudson, Passaic, Middlesex e Monmouth.

O Dr. K liderou a implementação do currículo de Cannabis no HCCC. Trabalhando com 4 dispensários de varejo locais, ele ajudou a negociar acordos para fornecer oportunidades de co-marketing, eventos especiais, bolsas de estudo, estágios e emprego obrigatório de graduados da HCCC. Recentemente, o Conselho de Curadores do HCCC aprovou um acordo com o LIM College na cidade de Nova York, servindo como um dos primeiros acordos de articulação para cannabis entre uma faculdade comunitária e uma instituição de concessão de bacharelado nos Estados Unidos.

Um líder servidor que fala inglês, espanhol, armênio e árabe, o Dr. K orienta e auxilia alunos, professores e funcionários a atingirem seus objetivos. Ele é um graduado universitário de primeira geração que acredita em criar oportunidades, promover o sucesso e lançar futuros de sucesso para todos os graduados. Dr. K mantém uma política de portas abertas para todos que precisam de sua ajuda.