O professor Sweeting ministra aulas de literatura, redação em inglês e fala, tanto presenciais quanto online. Ela desenvolveu o curso de inglês e criou diversas aulas de literatura. O professor Sweeting conduziu vários workshops para professores sobre design retroativo e estratégias de ensino online.
A Professora Sweeting é uma Fulbright Scholar 2021-2022 na Índia. Ela ensinou Escrita Criativa e Metodologia de Pesquisa no Fergusson College em Pune, Índia, na primavera de 2022. Ela ganhou uma bolsa do National Endowment for the Humanities para estudar a Escravidão na República Americana; e foi premiada com o Dale P. Parnell Faculty Distinction Recognition de 2019 pela AACC. Ela é coautora de um livro, The Power of a City at Prayer, publicado pela InterVarsity Press, escreveu um ensaio sobre “Como criar um antirracista”, publicado no The Daily Ovation, e um conto, “Edna”, publicado na Adelaide Literary Magazine. Seu romance histórico Remnant será publicado na primavera de 2024. A Professora Sweeting fez apresentações em conferências nacionais e regionais sobre Engajamento de Estudantes na Literatura Mundial, estratégias de ensino online e Jane Austen.