Certificado de inovação em negócios culinários

Alguém já lhe disse que você deveria começar seu próprio negócio? Você quer ser seu próprio patrão em um restaurante, padaria, empresa de catering ou food truck? Você é apaixonado por uma ideia? Junte-se a outras pessoas apaixonadas que têm a mesma motivação e transforme sua ideia em realidade.

Você sempre quis ter seu próprio negócio. Talvez você esteja cozinhando para sua família, amigos e clientes e eles o incentivem a iniciar seu próprio negócio. O Certificado de Inovação em Negócios Culinários irá prepará-lo para as etapas necessárias para tornar seu objetivo uma realidade. Você aprenderá o que é necessário para construir uma base sólida para um negócio de sucesso ou expandir o seu novo. Aprenda como motivar as pessoas e conduzi-las em direção à satisfação do cliente com um único objetivo. Desfrute de aulas pequenas e acessíveis, locais e de fácil acesso, ministradas por alguns empresários reais. Comece a trabalhar no crescimento do seu próprio negócio agora!

Semestre Um

MAT 103 ou ACC 121 Matemática Empresarial ou Princípios de Contabilidade I 3
CAI 115 ou HMT 204 ou HMT 116 Saneamento de Alimentos e Princípios Culinários ou Fundamentos de Vinho e Alimentos ou Gerenciamento de Operações de Restaurante I 3 créditos
HMT 104 Culinary for Hospitality 3 créditos
HMT 111 Introdução ao Empreendedorismo 3 créditos
ENG 101 Composição da faculdade I 3 créditos

Total de créditos semestrais 15

Semestre Dois

HMT 202 Inovação, Criatividade e Marketing 3 créditos
ENG 102 ou ENG 103 ou ENG 115 ou ENG 211 Composição de faculdade II (ônibus ou variação cul.) Ou Redação ou redação de relatórios técnicos para mídias emergentes ou comunicações empresariais 3 créditos
HMT 210 Hospitality Law 3 créditos
CAI 223 Alimentos, Bebidas, Controle de Custos de Mão de Obra 3 créditos
ENG 112 Discurso 3 créditos

Total de créditos semestrais 15

Total de créditos de certificado 30

Depoimento de Alunos

A HCCC me preparou para ter sucesso na vida e com meu próprio negócio de confeitaria. Agora tenho o impulso de que precisava sobre minha competição.

Tatiana Muguerza

Estudante de artes culinárias

Por que somos sua primeira escolha em empreendedorismo?

Você se tornará um aluno de um profissional de hospitalidade ou empresário de sucesso, que irá prepará-lo da melhor maneira para levar sua ideia além dos estágios iniciais.

Você está pensando em transferir ou continuar com o seu AAS na opção de Empreendedorismo-Gestão de Hotelaria?

Com a aprovação do Reitor Associado de Gestão de Negócios, Culinária e Hotelaria, todos os cursos do Certificado de Inovação em Negócios Culinários podem ser usados para completar sua Opção de Empreendedorismo-Gestão de Hotelaria AAS.

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Visite o HCCC's Programa Early College Disputas de Comerciais.
Pensando em transferir? Visite a Caminhos de transferência Disputas de Comerciais.

Informações de Contato

Marissa P. Lontoc
Instrutor e Coordenador de Programas de Artes Culinárias

Rua Newkirk, 161 – Sala 204A
Jersey City, NJ 07306

(201) 360-4643
mlontocFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE

Escola de Negócios, Artes Culinárias e Gestão Hoteleira

Rua Newkirk, 161
Jersey City, NJ 07306

(201) 360-4630
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